您的位置首页百科问答 “观音王”茶属于绿茶类吗? Simone 发布于 2026-11-13 14:26:58 971 阅读 “观音王”茶属于绿茶类吗?的有关信息介绍如下:所谓观音王就是极品铁观音或者特级铁观音的另一叫法。 谈及“观音王”,就得先了解安溪铁观音茶王赛。 茶王赛源于古代的“斗茶”,又称“茗战”。民间“斗茶”的习俗始于唐代,宋之后在福建民间广为流行。清朝初期,由于铁观音的发现和制作技术的成熟,从而衍生了“功夫茶”的冲泡方法,也给“斗茶”注入了新鲜血液。到了清末民初,“斗茶”逐渐发展成为有组织、有规模的名茶评比活动,评出的第一名称为“茶王”。此后,民间习惯上把有组织、上规模的名茶评比