Simone什么是干啤、冰啤？
的有关信息介绍如下：
什么是干啤？ “干”即含残糖低，“干”啤酒指真正发酵度不低于72%的淡色啤酒。其特点口感爽快，泡沫丰富，细腻洁白，酒花香气浓郁，杀口力强。 什么叫冰啤? 冰啤既不是冰冻后的啤酒，也不是啤酒加冰块，它是以这种啤酒的生产过程的特点来命名的。 冰啤的酿造原理是，将啤酒处于冰点温度，使之产生冷混浊（冰晶、蛋白质等），然后滤除，生产出清澈的啤酒。 啤酒的酒精含量在3—4%，而冰啤则在5.6%以上，高者可达10%。冰啤色泽特别清亮，口味柔和、醇厚、爽口，尤其适合年轻人饮用。
